Bazı besinler cilt bariyerini güçlendirir, iltihaplanmayı azaltır ve bağışıklık sistemini dengeler:
1. Anti-inflamatuar Besinler
-
Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, roka
-
Zencefil ve zerdeçal: Doğal iltihap önleyici
-
Zeytinyağı: Sağlıklı yağ asitleri bakımından zengin
2. Omega-3 Kaynakları
-
Somon, sardalya, uskumru gibi yağlı balıklar
-
Ceviz ve keten tohumu: Bitkisel omega-3 kaynakları
3. Cilt Dostu Vitaminler
-
A vitamini: Havuç, tatlı patates, bal kabağı
-
E vitamini: Badem, ay çekirdeği, avokado
-
C vitamini: Portakal, kivi, kırmızı biber
4. Probiyotikler
-
Bağırsak florasını güçlendirerek bağışıklığı dengeler.
-
Örnekler: Yoğurt (laktozsuz tercih edilebilir), kefir, lahana turşusu
5. Yeterli Su Tüketimi
-
Günde en az 2 litre su içmek, cildin nemli kalmasına yardımcı olur.
Egzama Hastalarının Uzak Durması Gereken Yiyecekler
Bazı gıdalar egzama ataklarını tetikleyebilir veya şikayetleri artırabilir:
1. Yüksek Şeker ve Rafine Karbonhidratlar
-
Beyaz ekmek, kek, pasta, hazır bisküviler
-
Kan şekerini hızla yükselterek inflamasyonu artırır.
2. Süt ve Süt Ürünleri
-
Laktoz intoleransı olanlarda egzama tetiklenebilir.
-
Süt, peynir, yoğurt bazen hassasiyet yaratabilir.
3. İşlenmiş Et Ürünleri
-
Salam, sucuk, sosis gibi katkı maddesi içeren etler
-
Yüksek miktarda sodyum ve nitrat içerir.
4. Deniz Ürünleri (Alerjik bünyelerde)
-
Karides, midye gibi kabuklu deniz ürünleri bazı bireylerde alerjiye neden olabilir.
5. Baharatlı ve Aşırı Tuzlu Yiyecekler
-
Kaşıntıyı artırabilir.
-
Acı biber, aşırı karabiber, turşular
6. Asitli ve Şekerli İçecekler
-
Kola, meyve suları, enerji içecekleri
7. Trans Yağ ve Margarinler
-
Cilt bariyerini zayıflatır, inflamasyonu artırır.
Alerji Testi Yaptırmak Önemli!
Her bireyin tetikleyicisi farklı olabilir. Bu nedenle bir alerji testi yaptırarak hangi gıdaların egzamayı artırdığını öğrenmek büyük avantaj sağlar. Bazı yaygın gıda alerjenleri:
-
Yumurta
-
Süt
-
Yer fıstığı
-
Gluten
-
Soya
-
Dengeli, doğal ve antioksidan bakımından zengin bir beslenme egzamanın kontrol altına alınmasına yardımcı olur.
-
İşlenmiş gıdalardan, rafine şekerden ve katkı maddelerinden mümkün olduğunca uzak durulmalıdır.
-
Herhangi bir gıda eliminasyonuna başlamadan önce doktor veya diyetisyen görüşü alınmalıdır.